زیست سلولی و مولکولی

زیست شناسی و زیست مولکولی

زیست سلولی از شاخه های مهم زیست شناسی می باشد .

در سیستم بیولوژی شکل پیرانوز گلوکز دی غالب است.

زنجیره طولانی هیدروکربن یک اسید چرب ممکن است:

اشباع شده اشباه نشده.

مواد چرب مانند کره که در درجه اول دارای زنجیره های آسیل چرب اشباع هستند در دمای اتاق جامد هستند

در حالی که چربی های اشباع نشده دارای زنجیره های پیچ خورده ای هستند که نمی توانند بسته شوند بنابراین در دمای اتاق مایع هستند.

واکنش های شیمیایی و تعادل شیمیایی

در وهله ی اول پیوندهای کووالانسی در مواد شیمیایی واکنش دهنده می شکنندو پیوندهای جدیدی برای تولید محصولات واکنشی تشکیل می گردد.

در همین زمان صدها واکنش مختلف شیمیایی به طور همزمان در هر سلول اتفاق می افتد

و بسیاری از مواد شیمیایی می توانند تحت واکنش های شیمیایی پرتکرار قرار بگیرند.